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蒸し機 スチームBOX

ラックインKスリム1型
ラックインKスリム2型

ボイラーと接続タイプ ラックインタイプ

ラックインKスリム1型・ラックインKスリム2型の主な特徴

point01

お持ちの既存ボイラー設備に接続可能

新規またはお持ちの既存ボイラー設備に接続するだけで使⽤可能です。
あとは制御⽤に100v電源があればOK

point02

時間の設定をしてスタートするだけ

制御BOXを選択すれば蒸し時間を設定してスタートすれば終了時ブザーでお知らせ。
できるだけ価格を抑えたい場合は制御BOX無し本体のみもございます。

point03

ラックインタイプで作業性UP

ラックを出し⼊れして使うタイプで前⼯程が離れておいても問題ありません。
またラックを複数台お持ち頂ければ更に作業効率は上がります。

point04

強い→弱い2段蒸しも可能

W電磁弁タイプ(選択)を選べば初め強い蒸気で⼀気に蒸し、その後弱い蒸気に切り替えることが可能。
そうすることで饅頭が割れたり、ダレルことを防ぎます。

本体、ラック共に
特注サイズの製作も可能です。

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