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小型卓上タイプのESM型になります。 ピストン式で精度が良く焼き菓子生地が均等な大きさで絞れます。 ロータリー式のように生地を傷めることがなく 状態の良い生地可能です。 ESM型でクリームやあんこ、プリンやゼリーなどの水種も充填可能です。
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