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クリームコロッケ の具材の充填映像です。 先端が上下するノズルを使用していますので、トレーにすこし入った状態で充填できます。 型にしっかり押し付けて充填することで 底のほうまでしっかり入ります。 本体は 卓上型充填機 ESM で充填しております。 この機種は 液体から高粘度の具材まで 具を壊さずに充填が可能です。
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